Leitfaden Kultursubstrate

Anbausubstrate sind entscheidend für den erfolgreichen Anbau von Pflanzen, sei es im häuslichen Umfeld oder in der professionellen Landwirtschaft. Von traditionellen Erdmischungen bis hin zu modernen Kokossubstraten oder Mineralwolle – jeder Typ des Anbaumediums hat seine spezifischen Eigenschaften und Einsatzmöglichkeiten. Entdecken Sie mit uns die Vor- und Nachteile der verschiedenen Anbausubstrate und finden Sie das geeignetste für Ihre Pflanzen.

Ein Anbausubstrat ist ein Material oder eine Mischung, die für den Anbau von Pflanzen bestimmt ist und als Medium dient, das Wasser, Luft und Nährstoffe speichert, die von den Pflanzenwurzeln aufgenommen werden. Das Anbausubstrat kann aus organischen Materialien bestehen, wie z. B. Erde, Kokosfasern, Blähton (Leca) oder aus inerten Materialien wie Perlit, Vermiculit oder Mineralwolle (Steinwolle).

Kokossubstrate

Kokos Anbausubstrate werden aus fein zerkleinerten Kokosfasern und Kokosnussschalen hergestellt. Der Vorteil dieses Anbaumediums ist, dass es die Vorteile von bodenlosen und erdigen Substraten vereint, was eine vielseitige Nutzung ermöglicht. Kokos Anbausubstrate können sowohl für das Pflanzen in Töpfen mit manuellem Gießen als auch für Bewässerungssysteme, im Freien in Beeten und in Gewächshäusern verwendet werden.

Wenn Sie sich für Kokos als Anbaumedium entscheiden, benötigen Sie wasserlösliche Dünger für die Zubereitung einer hydroponischen Nährlösung. Reines Kokossubstrat enthält keine Nährstoffe von sich aus und dient den Pflanzen nur zur Verankerung der Wurzeln, denen Sie Wasser und Nährstoffe zuführen müssen. Kokossubstrate speichern hervorragend Wasser und schützen gleichzeitig die Pflanzen vor Überwässerung, sodass es sich um ein Anbaumedium handelt, das auch für Anfänger geeignet ist. Achten Sie jedoch darauf, dass das Kokossubstrat nicht vollständig austrocknet, da es seine Fähigkeit, Wasser zu halten, verliert.

Vorteile: neutraler pH-Wert, fördert das Wachstum von nützlichen Bakterien und Pilzen, hervorragende Retentionsfähigkeit, universelle Anwendung

Nachteile: null Nährstoffgehalt, minderwertige Mischungen können einen hohen Salzgehalt aufweisen, einige Kokossubstrate müssen vor der Verwendung aufgequollen werden

Rockwool

Rockwool ist Mineralwolle, die aus geschmolzenem Basaltgestein hergestellt und dann in Würfel oder Matten geformt wird. Das Ergebnis ist ein inertes Medium, das hervorragend Wasser und Luft speichert und sich perfekt für hydroponischen Anbau, Keimung und Stecklingsvermehrung eignet. Standard-Rockwool ist so hergestellt, dass 18 % des Volumens für Luft reserviert sind, selbst bei vollständiger Bewässerung. Gleichzeitig trocknet die Mineralwolle gleichmäßig, sodass die Pflanzenwurzeln ständig Zugang zu Wasser haben.

Wie bei anderen bodenlosen Substraten enthält auch Mineralwolle keine Nährstoffe, und es ist notwendig, die Pflanzen mit hydroponischen Düngemitteln zu ernähren. Rockwool hat von Natur aus einen hohen pH-Wert, weshalb die Würfel oder Matten vor der Verwendung zunächst in einer sauren Lösung mit pH 5,5 eingeweicht werden müssen. Zuerst stellen Sie den pH-Wert des abgestandenen Wassers mit pH-Senkern auf den gewünschten Wert ein und spülen dann das Medium gründlich durch. Ab diesem Punkt sollte der pH-Wert der Nährlösung 6,1 nicht überschreiten, um die Alkalität der Mineralwolle auszugleichen.

Vorteile: inertes und steriles Substrat, hohe Fähigkeit, sowohl Wasser als auch Luft zu speichern, wiederverwendbar

Nachteile: bei unsachgemäßem Umgang reizt es Haut und Augen, pH-Anpassung erforderlich, enthält keinen Kohlenstoff für mikrobielle Aktivität

Keramzit

Hydroton, auch bekannt als LECA, ist ein poröses Material, das durch Erhitzen von Ton auf hohe Temperaturen entsteht. Es erinnert an kleine, leichte Kieselsteine, die als Beimischung zum Boden in verschiedenen Arten von hydroponischen Systemen (Run-to-Waste, DWC, NFT, Ebb and Flow, Tropfbewässerung) oder als Medium zur Verankerung von Pflanzen beim aeroponischen Anbau verwendet werden können.

Verwenden Sie Keramzit als selbstständiges Anbaumedium, müssen Sie den Pflanzen alle Nährstoffe über die Bewässerung in Form von wasserlöslichen Düngemitteln zuführen. Außerdem muss, wie bei Rockwool, das Anbaumedium zunächst gespült werden, und der pH-Wert der Nährlösung sollte während des gesamten Anbauzyklus sorgfältig überwacht werden.

Vorteile: verrottet nicht, pH-neutral, speichert Wasser und Nährstoffe, gute Belüftung der Wurzelszone

Nachteile: muss vor der Verwendung gespült werden, trocknet schnell, schwierige Lagerung

Perlit und Vermikulit

Perlit und Vermikulit entstehen durch Erhitzen von Gestein auf hohe Temperaturen. Das Ergebnis ist bei Perlit ein klar weißer Schotter aus leichtem Gestein. Vermikulit hat eine etwas feinere Struktur und eine ockerfarbene Farbe. Perlit und Vermikulit werden als Zusatz zu Garten- und Kokossubstraten, bei der Keimung und Stecklingsvermehrung oder als Medium beim hydroponischen Anbau unter Verwendung von Bewässerungssystemen genutzt.

Perlit und Vermikulit sind inerte Substrate, bei denen alle Nährstoffe den Pflanzen in Form einer hydroponischen Nährlösung zugeführt werden müssen. Vermikulit unterscheidet sich von Perlit darin, dass es eine höhere Fähigkeit hat, Wasser und Nährstoffe zu speichern und mit der Zeit zerfällt, was den pH-Wert im Wurzelbereich leicht anheben kann. Perlit ist widerstandsfähiger und zerfällt nicht, beeinflusst jedoch nicht den pH-Wert des Wurzelbereichs, hat aber andererseits eine minimale Fähigkeit, Wasser und Nährstoffe zu speichern.

Vorteile: steril, nahezu oder völlig neutraler pH-Wert, guter Luftzugang zu den Wurzeln

Nachteile: nicht erneuerbare Ressource, reizender Staub, kleine Partikel können Bewässerungssysteme verstopfen

Erde Gartenbaumaterialien

Erdenbasierte Gartenbaumaterialien sind traditionelle Anbaumaterialien, die viele Formen annehmen können. Aussaaterde für die Keimung von Samen oder Stecklingen, leichte Erdmischungen für die ersten Lebenswochen von Pflanzen, mittel- bis stark vorgedüngte Erdmischungen oder Erdmischungen, die für den organischen Anbau geeignet sind. Gartenbaumaterialien werden beim Anbau in Töpfen mit manueller Bewässerung sowie Bewässerungssystemen, im Freien auf Beeten und in Gewächshäusern verwendet.

Der Hauptvorteil von Erde als Anbaumedium ist der natürliche Nährstoffgehalt, den der Boden bietet, oder der Hersteller kann Dünger zur Mischung hinzufügen, die den Pflanzen in den ersten Wochen nach der Pflanzung als Nahrung dienen. Beim Anbau in Erdmischungen können Sie Dünger für den Anbau in Erde verwenden, einschließlich mineralischer Salze in Form von Nährlösungen, Pulver oder beispielsweise Pellets mit kontrollierter Freisetzung. Gleichzeitig haben Sie die Möglichkeit, ganz ohne Chemikalien mit rein organischen Düngemitteln zu arbeiten. Dank der hohen Pufferkapazität können Erdmischungen besser mit pH-Schwankungen umgehen als andere Substrate und sind daher eine gute Wahl für Anfänger.

Übersicht der Anbaumaterialien