Mit Pflanzen ist es wie mit Menschen. Ihre Gesundheit hängt von den Lebensbedingungen, der richtigen Ernährung ab und ebenso schadet ihnen intensiver Stress, alias „Feind der Erträge“. Welcher Stress? In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf die spezifischen Stressfaktoren, denen Ihre Pflanzen auf keinen Fall ausgesetzt sein sollten, damit Sie eine schöne Ernte erzielen. Lesen Sie, wie Sie negativen Einflüssen vorbeugen können.
Wie beim Menschen hat jede Pflanze bestimmte genetische Voraussetzungen und eine angeborene Abwehrkraft. Moderne Landwirtschaft, ähnlich wie die Medizin, verfügt über wirksame Mittel zur Stärkung der natürlichen Abwehrmechanismen der Pflanzen sowie praktische Geräte zur Aufrechterhaltung optimaler Bedingungen für ihr Wachstum und Vitalität.
Sobald eine Pflanze wiederholt oder über längere Zeit intensivem Stress ausgesetzt ist, tritt eine Stressreaktion ein. Die Rezeptoren der Pflanze, wie zum Beispiel Fotosensoren, die auf die Intensität der Lichtstrahlung reagieren, lösen zunächst einen inneren Alarm aus, der alle verfügbaren Abwehrmechanismen aktiviert, mit deren Hilfe die Pflanze weiter überlebt. Diese Resistenzphase überlebt selten ohne größere Schäden, in den meisten Fällen wird sie beschädigt oder sogar durch Erschöpfung völlig zerstört, ähnlich wie die Blume auf dem Bild.
Im Gegensatz zu uns Menschen sind Pflanzen sesshaft. Sie können vor Stressfaktoren weder um die nächste Ecke flüchten noch in ein Wellnesscenter gehen. Deshalb ist es die Aufgabe eines jeden Gärtners, die geeigneten Bedingungen so auszubalancieren, dass die Pflanzen, um die er sich kümmert, ruhig und vital sind. Im Folgenden gehen wir auf die häufigsten abiotischen Stressfaktoren ein. Aus der Sicht des Gärtners können wir unter diesem Begriff Überschwemmung, Nährstoffmangel, zu hohe Beleuchtung, niedrige Temperaturen und Ähnliches verstehen. Wie man so sagt, zu viel von allem schadet. Und das gilt auch im Pflanzenreich. Stressursachen können sowohl Mangel als auch Überfluss sein. Häufig kommen auch Kombinationen mehrerer Faktoren gleichzeitig vor. Zum Beispiel kann Welken, dessen Hauptursache Wassermangel ist, gleichzeitig auch eine Reaktion auf übermäßige Beleuchtung sein. Die Fähigkeit der Pflanzen, Stress zu tolerieren, hängt insbesondere von der Intensität und Dauer des Stresses ab. Hitzestress kann die Ernte innerhalb kurzer Zeit zerstören, Wassermangel innerhalb weniger Tage...
Physikalische Stressfaktoren
- extrem hohe oder niedrige Temperaturen
- Trockenheit (Wasserdefizit), ebenso wie übermäßiges Bewässern oder Überschwemmung
- Mechanische Beschädigungen
Zu den häufigsten abiotischen Stressfaktoren gehören ungünstige klimatische Bedingungen. Wenn Sie draußen (Outdoor) anbauen, ist es jedes Jahr notwendig, besonders während des heißen Sommers auf Ihre Pflanzen zu achten. Verschiedene Arten
haben ihre Temperaturoptimalwerte, denen wir besonders beim Anbau drinnen (Indoor) perfekt gerecht werden können. Das Mikroklima innerhalb eines Growbox oder eines Anbauraums lässt sich bequem durch Ventilatoren und Heizungen regulieren. Änderungen der Außentemperaturen erfordern jedoch häufig auch Änderungen der Einstellungen der inneren Geräte. Im heißen Sommer werden Ihre Pflanzen die Anwesenheit von CMH oder LED-Beleuchtung zu schätzen wissen, da sie weniger Wärme im Anbauraum abgibt.
Ebenso zerstörerisch wie Hitze kann für Pflanzen auch Kälte oder bei Outdoor-Anbau (oder in großen Gewächshäusern) Frost sein. Unter dem Einfluss niedriger Temperaturen kommt es zu Veränderungen in den Zellstrukturen der Pflanzen, das Wachstum wird verlangsamt und die Blätter verlieren ihre Farbe. Bei Frost und Frostgefahr wird das Gewebe beschädigt. Kälteempfindlich sind beispielsweise Tomaten oder Bohnen.
Schützen Sie vor extremen Temperaturen immer sowohl die Wurzeln als auch die oberirdischen Teile der Pflanzen.
Im Rahmen der Hydrokultur sollten Sie die Nährlösungstanks vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und die Temperatur zwischen 18-26 °C halten. Dies kann durch eine Kühleinheit für die Tanks unterstützt werden.
Die optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit mit der Nutzung von Luftbefeuchtern und digitalen Messgeräten zu halten, ist relativ einfach, aber viele Anfänger machen Fehler beim Platzieren des Sensors des kombinierten Temperatur- und Feuchtigkeitsmessgeräts, das in der Grundausstattung eines jeden Gärtners nicht fehlen sollte. Wir empfehlen, den Sensor im oberen Drittel der Pflanzhöhe zu platzieren, also knapp unterhalb der Spitze.Zirkulationsventilatoren sind ein idealer Helfer, um einen kontinuierlichen Luftstrom um die Pflanzen zu gewährleisten. Höhere Luftfeuchtigkeit, die für Setzlinge erforderlich ist, wird besonders gut bei der Vorzucht in kleinen Gewächshäusern und Propagatoren aufrechterhalten.
Trockenheit hängt mit einer verminderten Luftfeuchtigkeit zusammen und wird allgemein besser von Pflanzen mit kürzerem Lebenszyklus toleriert. Ein trockener Substrat ist jedoch eindeutig schlecht, da es das Wachstum neuer Wurzeln nicht unterstützt. Die Natur hat Pflanzen mit mikroskopischen Spaltöffnungen ausgestattet, die sich je nach Luftfeuchtigkeit öffnen und schließen. Sobald dies nicht mehr der Fall ist, wird die Pflanze unweigerlich sterben.
Extrem hohe oder niedrige Temperaturen wirken sich negativ auf die Wurzelentwicklung aus und reduzieren die Fähigkeit der Pflanzen, Wasser und Nährstoffe aufzunehmen. Ein häufiges Problem ist auch die Bildung von Wurzelschäden durch Trockenheit oder Überschwemmung.
Bewässerung oder Überschwemmung kann auftreten, wenn Sie in einem Gewächshaus oder Outdoor wachsen und der Wasserabfluss von der Oberfläche blockiert wird. Daher ist es wichtig, ausreichend Erde mit guter Drainage zu verwenden. Die Wurzeln müssen in der Lage sein, sich zu erholen und auf die Nährstoffe zu reagieren, die der Gärtner anbietet. Zu viel Wasser führt dazu, dass die Wurzeln zu viel Wasser aufnehmen und im schlimmsten Fall ertrinken. Dieses Szenario ist nicht nur bei der Hydrokultur problematisch. Auch bei gewöhnlichem Gartenbau, bei dem der Gärtner regelmäßig für das richtige Feuchtigkeitsniveau sorgt, sind Überschwemmungen immer wieder ein großes Risiko.
Wenn Ihre Pflanzen in einem kleinen Garten wachsen, möchten Sie immer sicherstellen, dass sie sich sicher entwickeln können, ohne ihre Blätter zu brechen oder ungesunde Früchte zu produzieren. Achten Sie auf das richtige Mikroklima, das die Pflanzen für gesundes Wachstum benötigen, und dann wird Ihr Ertrag sicher nicht enttäuschen!