Hydroponik ist eine moderne und sehr saubere Methode, Pflanzen ohne Erde in einer Nährlösung anzubauen. Vereinfacht gesagt, benötigst du für eine solche Kultivierung lediglich eine Pflanze, eine Nährlösung und ein Pflanzmedium, um die Pflanze in einem Topf zu befestigen. Der Anbau von Kräutern, Obst und Gemüse wird durch ein Hydroponiksystem erleichtert. Da es jedoch verschiedene Arten davon gibt, beraten wir dich unter anderem, wie du dich in den einzelnen Anbausystemen zurechtfindest.
Die hydroponische Pflanzenkultivierung ist bei Growern wirklich sehr beliebt. Kein Wunder. Dies sind die Hauptvorteile der Hydroponik:
- Perfekte Kontrolle der Pflanzenernährung während des gesamten Anbauzyklus.
- Größere Anbaueffizienz verbunden mit höheren Erträgen.
- Bei ordnungsgemäßer Pflege des Hydroponiksystems handelt es sich um eine sehr saubere Anbaumethode, und das bedeutet:
- Geringeres Risiko für Schädlingsbefall oder Pflanzenkrankheiten.
- Viel weniger Schmutz.
Normale Erde enthält viele organische und anorganische Stoffe, die die Pflanze nutzt, und kann daher auch ohne größere Hilfe von Düngemitteln wachsen.
Hydroponische Medien, mit denen Grower in der Regel die besten Ergebnisse erzielen, sind:
- Kokosfasern
- Blähton (Hydroton)
Früher wurde zum Beispiel auch Perlit verwendet, aber die hydroponische Kultivierung von Pflanzen in Perlit gehört der Vergangenheit an.
Beim hydroponischen Anbau solltest du unbedingt auf die Auswahl des Anzuchtmediums, genauer gesagt der Anzuchtwürfel, achten. Zum Beispiel ist Jiffy nicht für die Hydroponik geeignet, da es oft zur Freisetzung von Verunreinigungen kommt, die Pumpen oder Bewässerungsleitungen verstopfen. Dagegen können wir für die Hydroponik eindeutig Steinwolle oder Stonewool empfehlen, insbesondere die Grodan Anzuchtwürfel.
Die oben genannten Pflanzmedien sind inert, was bedeutet, dass sie keine Nährstoffe enthalten. Es ist daher notwendig, alle Nährstoffe, die die Pflanze für eine gesunde Entwicklung benötigt, über die Nährlösung zuzuführen, also Wasser in Verbindung mit Nährstoffen, deren Quelle hochwertige hydroponische Dünger sind.
Dünger für Hydroponik behandeln wir ausführlicher auch in einem separaten Artikel: Welche sind die besten Dünger für Hydroponik und wie verwendet man sie richtig?
Ein gemeinsames Merkmal hydroponischer Dünger ist ihre mineralische Basis. Grower, für die biologisches Düngen Priorität hat, aber gleichzeitig Hydroponik schätzen, wenden sich zunehmend der Bioponik zu, wobei sie am häufigsten Produkte der Marke Terra Aquatica verwenden. Bioponik ist im Grunde organische Hydroponik. Mehr über diese Methode erfährst du im Artikel: Was ist Bioponik?
Unser TIPP: Neben dem legendären Hersteller Terra Aquatica (ehemals General Hydroponics) empfehlen wir auch eine Neuheit in unserem Sortiment, nämlich die besten britischen Dünger mit Fokus auf Forschung.
Was solltest du bedenken, bevor du mit der Hydroponik in der Praxis beginnst? Beantworte dir vor allem die folgenden Fragen:
- Wie hoch ist dein Budget?
Mit einem kleineren Budget kommst du am Anfang aus, wenn du die Hydroponik an den ersten Pflanzen mit einfachen, aber praktischen passiven Systemen (siehe unten) "ausprobieren" kannst. Mit einem größeren Budget kannst du dir ein ausgeklügeltes Hydroponiksystem leisten, das einen effizienten Pflanzenanbau in größerem Maßstab unter Stromverbrauch und Nutzung von weiterem Zubehör (siehe unten) ermöglicht.
- Wie viel Zeit und Mühe möchtest du deinen Pflanzen widmen?
Hydroponik erfordert mehr als nur regelmäßiges Gießen. Du wirst dich kaum über schöne, üppige Blüten oder schmackhafte Früchte freuen können, wenn du nicht damit rechnest, dass es während des Anbauzyklus notwendig ist, regelmäßig die elektrische Leitfähigkeit (EC) und die optimalen pH-Werte der Nährlösung mithilfe von pH- und EC-Metern sowie die Temperatur und deren Stabilität zu kontrollieren und zu messen.
Insbesondere komplexere Hydroponiksysteme müssen regelmäßig gewartet und gereinigt werden. Eine genauere Vorstellung von der Wartung von Hydroponiksystemen kannst du dir in dem separaten Artikel HIER machen.
- Welche konkreten Pflanzen oder Kulturen möchtest du in welchem Umfang anbauen?
Danach helfen wir dir bei der Auswahl der geeigneten Größe des Growzelts inklusive Zubehör und des Hydroponiksystems selbst.
Hydroponiksysteme unterteilen wir im Allgemeinen in aktive und passive Systeme.
- Passive Hydroponiksysteme, wie zum Beispiel das beliebte System AutoPot 1Pot (siehe Abbildung unten), verbrauchen keine elektrische Energie. Für ihren Betrieb benötigen sie weder Schalter noch Pumpen. Sie kommen mit dem Gravitationsdruck aus einem Tank aus, der meist Teil des Systems ist. Dies ist eine perfekte Wahl, besonders für Anfänger, die Hydroponik in der Praxis zunächst an einigen kleineren Pflanzen ausprobieren möchten.
- Vorteile: niedrige Anschaffungskosten und vernachlässigbare Betriebs- und Wartungskosten.
- Nachteile: Fehlen fortgeschrittener Dosierungs- und Bewässerungszeitsteuerungsoptionen, nur für den Anbau in kleinerem Maßstab geeignet, Anwesenheit des Growers erforderlich.
- Rezirkulierende Hydroponiksysteme, zu denen zum Beispiel Atami Wilma (siehe Abbildung unten) gehört, ermöglichen eine kompromisslose Kontrolle über die Anbauprozesse, sei es die Bewässerungszeitsteuerung oder die optimale Nährstoffzufuhr. Ein unbestreitbarer Vorteil aktiver Hydroponiksysteme ist die Verwendung einer Umwälzpumpe, dank der du beruhigt für mehrere Tage verreisen kannst, mit der Gewissheit, dass deine Pflanzen genau nach dem Anbauplan versorgt werden. Um objektiv zu bleiben, zählen wir den Stromverbrauch im Gegensatz zu passiven Systemen zu den Nachteilen, aber die Realität moderner Hydroponiksysteme ist, dass sie sehr sparsam sind. (Es handelt sich also um eine Investition, die sich ähnlich wie bei moderner LED Beleuchtung auszahlt, die zwar mehr kostet als herkömmliche Leuchten, aber in Effizienz und Wirtschaftlichkeit im Betrieb Lichtjahre voraus ist. Wir empfehlen sie definitiv für den Indoor-Anbau, sei es mit einem passiven oder aktiven Hydroponiksystem. Mehr HIER.)
- Vorteile: Einsparungen bei Düngemitteln, die im System zirkulieren, anstatt alles wegschütten zu müssen, hundertprozentige Kontrolle über die Anbauprozesse, autonomer Betrieb, nahezu unbegrenzte Möglichkeiten in Bezug auf Maßstab und Budget, Kompatibilität mit verschiedenen Pflanzmedien, längere Lebensdauer.
- Nachteile: höhere Anschaffungs- und Betriebskosten, Stromverbrauch, aufwendigere Wartung.
Ein Beispiel für hydroponische Rezirkulation sind auch die kompletten Ebbe-und-Flut-Systeme von GHE, die oft fälschlicherweise mit den unten genannten Run-to-Waste-Systemen verwechselt werden.
- Run-to-Waste (oder auch RTW) sind einfache Hydroponiksysteme. Wie der Name schon sagt, wird bei dieser Art der Bewässerung die Nährlösung so lange angewendet, bis sie aus der Wurzelzone in einen Abwassertank fließt, woraufhin sie entsorgt und nicht wieder in das System zurückgeführt wird (im Gegensatz zu den oben genannten rezirkulierenden Systemen, bei denen die im Wasser gelösten Dünger recycelt werden). Der hydroponische Anbau mittels der RTW-Methode wird in der Abbildung illustriert.
- Vorteile: aus praktischer Sicht vor allem eine sicherere Pflanzenkultivierung.
- Nachteile: höhere Betriebskosten.
Für Hydroponiksysteme gilt: je kleiner das System, desto anfälliger für Wertschwankungen und auch, je größer der Tank, desto besser. So viel zur allgemeinen Unterteilung in aktive und passive Systeme.
Darüber hinaus ist es jedoch gut, sich auch mit den Eigenschaften sowie Vor- und Nachteilen der einzelnen Systeme vertraut zu machen, die für bestimmte hydroponische Methoden gelten, denen wir uns nach und nach in einer Reihe separater Artikel widmen. Das sind:
Die effizienteste Anbaumethode ist die Aeroponik. Diese Art des Pflanzenanbaus birgt jedoch auch das höchste Risiko, denn wenn der Strom ausfällt und infolgedessen die Pumpen nicht mehr funktionieren, sind alle an das System angeschlossenen Pflanzen dem Absterben geweiht. Aeroponiksysteme verfügen über spezielle Kammern mit Düsen, in denen die Pflanzenwurzeln frei in der Luft hängen und atmen, während sie Nährstoffe effizient aus Mikrotröpfchen aufnehmen, die an ihnen haften bleiben. Das leistungsstärkste, effizienteste, dynamischste und flexibelste Hydroponik-/Aeroponiksystem auf dem Markt, GrowStream von Terra Aquatica, vereint aus funktionaler Sicht Elemente der Aeroponik und der hydroponischen NFT-Systeme.
Wir dürfen auch nicht vergessen zu erwähnen, dass nicht alles hydroponisch angebaut werden kann, weil es sich einfach nicht lohnt. Ein typisches Beispiel sind Kartoffeln.
So, das war's. Hydroponik erfordert vor allem Lernbereitschaft und den Wunsch, sich weiterzuentwickeln. Danach ermöglicht sie, mit minimalen Kosten zu beginnen und sich schrittweise so weit zu entwickeln, wie du möchtest. Wenn du Rat benötigst, zögere nicht, uns unter der bekannten E-Mail-Adresse info@higarden.de zu kontaktieren. Und wo wir gerade bei hydroponischen Anfängen sind, haben wir noch einen Buchtipp für dich vorbereitet: William Texier - Hydroponik für Jedermann. Dieses Buch ist der ideale erste Schritt für jeden, der sich für Hydroponik interessiert.