Microgreens, Sprossensamen - Rotkohl 10g

Detaillierte Produktbeschreibung

Rotkohlsprossen sind eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine A und C sowie B, E, H, K, PP. Der hohe Gehalt an Antioxidantien stärkt das Immunsystem, das Nervensystem, die Knochen, die Zähne und die Funktion der Lymphknoten. Wie Brokkolisprossen enthalten sie Sulforaphan - eine Substanz, die den Schutz vor krebserregenden Zellen erhöht -, wobei die Konzentration in Kohlsprossen viel höher ist als in reifem Kohl. Die Sprossen haben den Geschmack eines frischen Kohlkopfes.

Für die komfortable Keimung von Microgreens verwenden Sie Mungo - Keimschale

Zutaten: Samen von Rotkohl (Brassica oleracea Capitata) aus biologischem Anbau.

Empfohlene Verwendung: Zum Garnieren von Backwaren, Suppen, Gemüse- oder Nudelsalaten. Vorzugsweise roh verzehren, um alle Nährstoffe zu erhalten.

Zubereitungsanleitung:
-einweichzeit: 8-12 Stunden
- keimzeit: 4-6 Tage
- ideale Temperatur: ca. 20 °C
- mit Wasser abspülen: 2-3 Mal pro Tag
- erntegröße: 2,5-5 cm

Vor dem Verzehr mit Wasser abspülen. Die Sprossen können 1-2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Unsere Tipps zu anderem Zubehör für den Anbau von Microgreens:
- HempFlax Hempfiber Hanfmatte
- Grodan Anzuchtmatte Kresseteller Microgreens
- Garland Microgreens Tablett-Untertasse
- Garland Microgreens Tablett mit Drainage

Das einleitende Foto zeigt, wie die Keimlinge nach der Keimung aussehen sollten. Sie werden ohne Zubehör, nur in der gekennzeichneten Originaltasche und mit dem angegebenen Gewicht geliefert.