Leitfaden für Erden & Substrate

Erden & Substrate sind entscheidend für den erfolgreichen Anbau von Pflanzen – sowohl im häuslichen Umfeld als auch in der professionellen Landwirtschaft. Von traditionellen Erdmischungen über moderne Kokoserde bis hin zu Mineralwolle: Jeder Typ Kultursubstrat hat seine spezifischen Eigenschaften und Einsatzbereiche. Entdecken Sie mit uns die Vor- und Nachteile der einzelnen Erden & Substrate und finden Sie das am besten geeignete für Ihre Pflanzen.

Als Kultursubstrat bezeichnen wir ein Material oder eine Mischung für die Kultivierung von Pflanzen, das als Medium zur Speicherung von Wasser, Luft und von den Pflanzenwurzeln aufgenommenen Nährstoffen dient. Ein Kultursubstrat kann aus organischen Materialien wie Erde, Kokosfasern und Tonkügelchen (Blähton) oder aus inerten Materialien wie Perlit, Vermiculit oder Mineralwolle (Rockwool) bestehen.

Kokoserde

Kokoserde wird aus fein zerkleinerten Kokosfasern und Kokosnussschalen hergestellt. Der Mehrwert dieses Kultursubstrats besteht darin, dass es die Vorteile von erdelosen und erdbasierten Substraten miteinander verbindet und dadurch vielseitig einsetzbar ist. Kokoserde können Sie für den Anbau in Töpfen mit manueller Bewässerung oder Bewässerungssystemen, im Freien in Beeten sowie in Gewächshäusern verwenden.

Wenn Sie Kokos als Kultursubstrat wählen, kommen Sie nicht ohne wasserlösliche Dünger zur Herstellung einer hydroponischen Nährlösung aus. Reine Kokoserde enthält selbst keine Nährstoffe und dient den Pflanzen lediglich zur Verankerung der Wurzeln, denen Sie Wasser und Nährstoffe zuführen müssen. Kokoserde speichert Wasser hervorragend und schützt die Pflanzen gleichzeitig vor Überwässerung, sodass sie auch für Anfänger als Kultursubstrat geeignet ist. Das Einzige, worauf Sie achten müssen, ist, die Kokoserde nicht vollständig austrocknen zu lassen, da sie sonst ihre Fähigkeit zur Wasserspeicherung verliert.

Vorteile: neutraler pH-Wert, fördert das Wachstum nützlicher Bakterien und Pilze, hervorragende Wasserspeicherfähigkeit, vielseitig einsetzbar

Nachteile: kein Nährstoffgehalt, minderwertige Mischungen können einen hohen Salzgehalt aufweisen, einige Kokoserde muss vor der Verwendung gepuffert werden

Rockwool

Rockwool ist Mineralwolle, die aus geschmolzenem Basaltgestein hergestellt und anschließend zu Würfeln oder Matten geformt wird. Das Ergebnis ist ein inertes Medium, das Wasser und Luft hervorragend speichert und sich ideal für den hydroponischen Anbau, die Keimung von Samen und die Stecklingsvermehrung eignet. Standard-Rockwool wird so hergestellt, dass 18 % des Volumens auch bei vollständiger Bewässerung für Luft reserviert sind. Gleichzeitig trocknet die Mineralwolle gleichmäßig aus, sodass die Pflanzenwurzeln ständig Zugang zu Wasser haben.

Wie andere erdelose Erden & Substrate ist auch Mineralwolle frei von Nährstoffen, weshalb die Pflanzen mithilfe von Hydroponik-Düngern versorgt werden müssen. Rockwool weist von Natur aus einen hohen pH-Wert auf. Daher müssen Würfel oder Matten vor der Verwendung zunächst in einer sauren Lösung mit einem pH-Wert von 5,5 eingeweicht werden. Stellen Sie zunächst mithilfe einer Säure zur Senkung des pH-Werts den pH-Wert des abgestandenen Wassers auf den gewünschten Wert ein und spülen Sie das Medium anschließend gründlich durch. Ab diesem Zeitpunkt sollte der pH-Wert der Nährlösung 6,1 nicht überschreiten, damit die Alkalität der Mineralwolle ausgeglichen wird.

Vorteile: inertes und steriles Substrat, hohe Fähigkeit zur Speicherung von Wasser und Luft, wiederverwendbar

Nachteile: reizt bei unvorsichtiger Handhabung Haut und Augen, pH-Wert-Anpassung erforderlich, enthält keinen Kohlenstoff für mikrobielles Leben

Blähton

Blähton, auch als LECA bekannt, ist ein poröses Material, das durch das Erhitzen von Ton auf eine hohe Temperatur entsteht. Er erinnert an kleine, leichte Kieselsteine, die als Beimischung zu Erde in verschiedenen Arten von Hydroponiksystemen (Run-to-Waste, DWC, NFT, Ebb and Flow, Tropfbewässerung) oder als Medium zur Verankerung von Pflanzen beim aeroponischen Anbau verwendet werden können.

Wenn Sie Blähton als eigenständiges Kultursubstrat verwenden, müssen Sie den Pflanzen alle Nährstoffe über die Bewässerung in Form von wasserlöslichen Düngern zuführen. Außerdem muss das Kultursubstrat wie bei Rockwool zunächst durchgespült und der pH-Wert der Nährlösung während des gesamten Anbauzyklus sorgfältig überwacht werden.

Vorteile: zersetzt sich nicht, pH-neutral, speichert Wasser und Nährstoffe, gute Belüftung der Wurzelzone

Nachteile: vor der Verwendung durchspülen, trocknet schnell aus, schwierige Lagerung

Perlit und Vermiculit

Perlit und Vermiculit entstehen durch das Erhitzen von Gestein auf eine hohe Temperatur. Beim Perlit entsteht dabei ein strahlend weißes Granulat aus leichtem Gestein. Vermiculit hat eine etwas feinere Struktur und eine ockerfarbene Färbung.  Perlit und Vermiculit werden als Zusatz zu Garten- und Kokoserde, zur Keimung und Stecklingsvermehrung oder als Medium beim hydroponischen Anbau mit Bewässerungssystemen eingesetzt.

Perlit und Vermiculit sind inerte Erden & Substrate, bei denen die gesamte Nährstoffversorgung der Pflanzen in Form einer hydroponischen Nährlösung erfolgen muss. Vermiculit unterscheidet sich von Perlit dadurch, dass es Wasser und Nährstoffe besser speichert und sich mit der Zeit zersetzt, wodurch der pH-Wert im Bereich der Wurzelzone leicht ansteigen kann. Perlit ist widerstandsfähiger, zersetzt sich nicht und beeinflusst den pH-Wert der Wurzelzone nicht. Andererseits besitzt es nur eine minimale Fähigkeit, Wasser und Nährstoffe zu speichern.

Vorteile: steril, nahezu oder vollständig neutraler pH-Wert, gute Luftzufuhr zu den Wurzeln

Nachteile: nicht erneuerbare Ressource, reizender Staub, kleine Partikel können Bewässerungssysteme verstopfen

Erdbasierte Gartensubstrate

Erdbasierte Gartensubstrate sind ein traditionelles Kultursubstrat, das viele verschiedene Formen haben kann. Aussaaterden zur Keimung von Samen oder für die Stecklingsvermehrung, leichte Substrate für die ersten Lebenswochen der Pflanzen, mittelstark gedüngte und stark vorgedüngte Substrate oder Erdmischungen für den organischen Anbau. Gartensubstrate können Sie für den Anbau in Töpfen mit manueller Bewässerung oder Bewässerungssystemen, im Freien in Beeten sowie in Gewächshäusern verwenden.

Der wichtigste Vorteil von Erde als Kultursubstrat ist der natürliche Nährstoffgehalt, den die Erde bietet. Alternativ kann der Hersteller der Mischung Dünger hinzufügen, der den Pflanzen in den ersten Wochen nach dem Auspflanzen als Nährstoffversorgung dient. Beim Anbau in erdbasierten Substraten können Sie Dünger für den Anbau in Erde verwenden, einschließlich Mineralsalzen in Form einer Nährlösung, eines Pulvers oder beispielsweise von Düng pellets mit schrittweiser Freisetzung. Gleichzeitig können Sie völlig ohne Chemie mithilfe rein organischer Dünger anbauen. Dank ihrer hohen Pufferkapazität können Erdmischungen pH-Schwankungen besser ausgleichen als andere Erden & Substrate und sind daher eine geeignete Wahl für Anfänger.

Übersicht der Erden & Substrate