Drei Pflanzen indoor anbauen: Teil 9: Ernte und Trocknen

Nach wochenlanger Pflege, der Feinabstimmung der Bedingungen und geduldigem Warten ist endlich der Moment gekommen, auf den sich jeder Grower freut – die Ernte. Im letzten Teil unserer Serie über den Indoor-Anbau zeigen wir Ihnen, wie Sie die Ernte richtig einholen und trocknen, damit sie ihr Aroma behält und Sie das Beste aus Ihren drei Pflanzen herausholen.

Im vorherigen Teil haben wir uns darauf konzentriert, wie Sie die Pflanzen in den letzten zwei Wochen vor der Ernte düngen und pflegen. Wir haben erklärt, welche Vorteile das Spülen (Flush) bietet, und die beliebtesten Produkte zur Unterstützung der Reifung vorgestellt. Zum Schluss haben wir uns mit dem richtigen Erntezeitpunkt beschäftigt und gezeigt, woran Sie reife Blüten erkennen. Wenn Sie nach unserer Anleitung vorgegangen sind, sind die Trichome an den Blüten größtenteils milchig und es ist Zeit für die Ernte.

Bevor Sie mit der Ernte beginnen

Bevor Sie mit der Ernte beginnen, müssen Sie entscheiden, ob es für Sie besser ist, die gesamte Ernte auf einmal oder schrittweise einzuholen. Wenn Sie aus Saatgut anbauen, ist es nämlich wahrscheinlich, dass die Pflanzen nicht gleich schnell reif werden. Die Unterschiede zwischen verschiedenen Kultivaren können mehrere Wochen betragen, und selbst wenn Sie nur eine Sorte pflanzen, kann sich die Reifegeschwindigkeit um bis zu zwei Wochen unterscheiden.

Ebenso kann es einen Unterschied zwischen den Blüten im oberen Teil der Pflanze und denen in den unteren Etagen geben. Die oberen Blüten sind direktem Licht ausgesetzt und werden früher reif als die Blüten im Schatten. Daher kann es vorteilhafter sein, zunächst den oberen Teil der Pflanzen zu ernten und erst einige Tage später die unteren Blüten, die in der Zwischenzeit noch etwas nachreifen.

Zu guter Letzt kommt es auch darauf an, wo Sie die Blüten trocknen werden. Der Trockenraum muss dunkel, gut belüftet und angemessen kühl sein. Außerdem sollten Sie daran denken, dass medizinische Pflanzen beim Trocknen ein intensives Aroma abgeben. Aus diesen Gründen trocknen viele Grower direkt in der Growbox, wo sich das richtige Klima und die Dunkelheit leicht aufrechterhalten lassen und die Luft durch einen Geruchsfilter abgeleitet wird. In diesem Fall kann es notwendig sein, die gesamte Ernte auf einmal einzuholen.

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Ernten und Trocknen

Unabhängig davon, ob Sie die Pflanzen im Ganzen oder schrittweise ernten, beginnen Sie damit, alle großen Blätter zu entfernen. Sie können sie mit einer Schere abschneiden, bei den meisten reicht es jedoch aus, den Blattstiel zwischen den Fingern fest zu greifen und nach unten zu ziehen. Kleinere Blätter und Blütenblätter in der Umgebung der Blüten können Sie direkt bei der Ernte von den Pflanzen abschneiden (Nassschnitt) oder erst nach dem Trocknen entfernen (Trockenschnitt). Der Nassschnitt ist zeitaufwendiger, sorgt jedoch für ein saubereres Aussehen der Blüten.

Sie können die Pflanzen im Ganzen, zweigweise oder auf Trockennetzen trocknen. Das Trocknen im Ganzen dauert am längsten und benötigt am meisten Platz. Wenn Sie die Pflanze in einzelne Zweige teilen, trocknen die Blüten etwas schneller und nehmen weniger Platz ein. Am schnellsten geht das Trocknen auf Netzen, bei dem die Blüten noch im feuchten Zustand in kleine Segmente geteilt werden.

Ihr Ziel sollte sein, dass die Blüten innerhalb von 7 bis 21 Tagen trocknen. Wenn Sie sie zu schnell trocknen, bekommen sie einen bitteren und unangenehmen Geschmack. Bei zu langsamem Trocknen steigt wiederum das Risiko, dass die Blüten zu schimmeln beginnen. Während des Trocknens darf die relative Luftfeuchtigkeit im Trockenraum 65 % nicht überschreiten. Ideal ist eine Luftfeuchtigkeit zwischen 50 und 55 %, was Sie am besten mit einem Luftentfeuchter erreichen. Achten Sie jedoch darauf, dass die warme Luft aus dem Gerät nicht direkt auf die Blüten gerichtet ist. Die ideale Trocknungstemperatur liegt bei etwa 18 bis 20 °C. Es ist wichtig, dass die Luft im Trockenraum ständig zirkuliert. Wenn Sie in der Growbox trocknen, lassen Sie den Abluftventilator eingeschaltet.

Richtig getrocknete Blüten erkennen Sie daran, dass sie sich trocken anfühlen, beim Zusammendrücken zwischen den Fingern jedoch leicht nachgeben. Übertrocknete Blüten zerbröseln, während zu feuchte Blüten zusammengedrückt bleiben. Ein weiterer Hinweis auf eine gute Trocknung ist, dass sich die einzelnen Blüten leicht vom Stiel abbrechen lassen.

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Blüten richtig lagern

Wenn Ihre Ernte lange frisch und aromatisch bleiben soll, müssen Sie sie richtig lagern. Bewahren Sie die Blüten in luftdichten Behältern aus Glas, Metall oder Kunststoff auf, zum Beispiel in luftdichten Gefäßen. Die optimale Luftfeuchtigkeit für die Lagerung getrockneter Blüten liegt bei etwa 60 %. Hervorragend zur Aufrechterhaltung der richtigen Luftfeuchtigkeit eignen sich die Beutel von Integra Boost oder Boveda, die sowohl die Luftfeuchtigkeit der Blüten erhöhen als auch senken können. Lagern Sie die Behälter mit den getrockneten Blüten an einem dunklen und kühlen Ort. Licht und hohe Temperaturen bauen nämlich die Terpene und Wirkstoffe in der getrockneten Ernte ab.

In den ersten Wochen nach dem Verschließen im Behälter wird Ihre Ernte noch weiter reifen. Diesen Prozess nennen wir Curing (Reifung). Dabei laufen chemische Prozesse ab, die Aroma, Geschmack und Wirkung der Ernte verbessern. Während der ersten Wochen des Curings wird Feuchtigkeit freigesetzt, die im Inneren der Blüten eingeschlossen ist. Öffnen Sie daher in der ersten Woche jeden Tag die Behälter und lassen Sie sie einige Minuten auslüften. Mischen Sie die getrocknete Ernte vor dem erneuten Verschließen vorsichtig durch. Die Behälter sollten nicht überfüllt sein, damit frische Luft an die Blüten gelangt. Öffnen Sie die Behälter in der zweiten Woche mindestens dreimal. In den folgenden Wochen und Monaten lüften Sie die Ernte einmal pro Woche.

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Damit endet unsere Serie „Indoor drei Pflanzen anbauen“. Wenn Sie uns durch alle Teile bis hierher begleitet haben, gratulieren wir Ihnen! Wir hoffen, dass der Weg vom Saatgut bis zum Glas voller aromatischer Blüten für Sie ein spannendes Erlebnis war. Und wenn Sie zum ersten Mal angebaut haben, denken Sie daran, dass Sie mit jedem Anbauzyklus erfahrener werden und Ihre Ergebnisse spürbar besser ausfallen. Genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit und vergessen Sie nicht, regelmäßig unseren higarden Blog zu besuchen, in dem Sie Anleitungen und Neu für Anfänger und erfahrene Grower finden.