Erdbeerpflanzen nach der Ernte: Wie pflegt man sie richtig?
Abgeerntete Erdbeerpflanzen zu vernachlässigen, wäre viel zu schade. Im Gegenteil: Nach der Ernte benötigen sie Ihre Pflege. Und das gilt sowohl für die Pflanze als auch für den Boden. Es ist höchste Zeit, die Beete zu behandeln, aus denen Sie vor Kurzem süße und saftige Früchte geerntet haben. Vermeiden Sie unnötige Fehler, damit Sie sich auch im nächsten Jahr über eine reiche Erdbeerernte freuen können!
Zu dieser Zeit befindet sich der Erdbeerbestand in der Regel in einem, vorsichtig ausgedrückt, unerwünschten Zustand: In der verdichteten Erde wächst Unkraut (Brennnesseln, Löwenzahn, Kamille, Kratzdisteln usw.), und zwischen den Reihen können Sie sich ausbreitende Ausläufer entdecken, die neue Pflanzen bilden. Unkraut entfernen Sie am besten von Hand und hacken die Erdbeerpflanzen flach durch. Auf größeren Flächen kann anschließend ein Spritzmittel angewendet werden. Das Abschneiden der Ausläufer von den Erdbeerpflanzen verhindert wirksam, dass die Pflanzenbüsche geschwächt werden, und aus den abgeschnittenen Ausläufern können Sie gleichzeitig neue Pflanzen heranziehen.
Erdbeeren vermehren sich auch leicht von selbst. Deshalb stoßen Sie bei der Erneuerung der Erdbeerbeete nach der Ernte möglicherweise auf ganz neue Jungpflanzen. Je näher sie an der ursprünglichen Mutterpflanze stehen, desto größer ist ihr Potenzial. Solche Pflanzen können Sie in Pflanztöpfe oder Balkonkästen umpflanzen und für den Herbst aufbewahren.
Die besten Erträge erzielen Sie mit zweijährigen Erdbeerpflanzen. Bei dreijährigen Beständen müssen Sie bereits damit rechnen, dass nur wenige Erdbeerbestände gesund bleiben. Erdbeerpflanzen dieses Alters sind in der Regel bereits von Krankheiten oder Schädlingen befallen, und im nächsten Jahr werden Ihnen neue Pflanzen wahrscheinlich deutlich mehr Nutzen und Freude bereiten.
Das vollständige Zurückschneiden der Blätter stoppt die Assimilation
Viele Grower machen den Fehler, die Blätter der Erdbeerpflanzen vollständig zurückzuschneiden. Die Tatsache, dass die Erdbeerpflanzen in Ihrem Beet für die jeweilige Saison bereits ihren Zweck erfüllt und Früchte getragen haben, bedeutet nämlich noch nicht, dass diese Pflanzen weiterhin keine Assimilation betreiben müssen. Gerade durch das vollständige Zurückschneiden der Blätter verhindern Sie die weitere Aufnahme und Umwandlung von Stoffen durch die Pflanze, die dadurch erheblich geschwächt bleibt. Wie entfernt man die Blätter von Erdbeerpflanzen also richtig?
Dafür brauchen Sie Geduld: Schneiden Sie nur die kranken oder beschädigten Blätter vorsichtig einzeln ab. Hochwertige Gartenscheren erleichtern Ihnen die Arbeit.
Lassen Sie sich nicht dadurch verunsichern, dass große Anbauer und nach ihrem Vorbild auch ein erheblicher Teil der Hobbygärtner die Blätter nach der Ernte einfach durch das Mähen des Bestands entfernen. Wenn sie dabei die Herzen der Pflanzen nicht beschädigen, bilden die Erdbeerpflanzen bis zum Winter zahlreiche neue Blätter. Bei immertragenden Sorten gilt dies nicht, da sie ihre Blätter bis zum Winter nicht rechtzeitig erneuern konnten. Aus diesem Grund wären sie anschließend durch Frost gefährdet. Auch junge Bestände sollten nicht vollständig abgemäht werden.
Geeignete Düngung nach der Erdbeerernte und die Bedeutung der Bewässerung
Die Erdbeerpflanzen haben ihre gesamte Energie und die verfügbaren Nährstoffe dafür eingesetzt, Blüten und vor allem Früchte zu bilden. Um die nach der Ernte erschöpften Erdbeerbeete wieder mit Nährstoffen zu versorgen, können sowohl spezielle Dünger für Erdbeeren als auch eine grundlegende Pflanzennahrung mit einem ausgewogenen Verhältnis von Stickstoff, Phosphor und Kalium verwendet werden (siehe den separaten Artikel: NPK – was ist das?). Ein Vorteil ist, dass hochwertige Dünger für Erdbeeren auch in der Tschechischen Republik hergestellt werden. Hier sind die Beweise:
- Jungle GARDEN G4 – Erdbeeren (auf dem Bild) zusammen mit dem Bestandteil BASE. Wir empfehlen außerdem den separaten Artikel: Jungle Indabox maximiert die Vorteile der Chelatbindung.
- AgroBio TRUMF können Sie verwenden, wenn Sie für Erdbeeren, aber auch für andere Arten von Beerenobst, ausschließlich organischen Dünger bevorzugen.
Die weltbekannte Marke Terra Aquatica stellt den Dünger PermaBloom her, den Sie nicht nur für Erdbeeren, sondern auch für alle anderen gängigen Kulturen verwenden können, bei denen es zu einer wiederholten Produktion kommt.
Erdbeerpflanzen gehören zu den Pflanzen, die in der Regel relativ flach wurzeln, und bei ihnen können wir nicht mit einem stark verzweigten Wurzelsystem rechnen. Eine ausreichende Bewässerung nach der Ernte ist daher sehr wichtig, damit ein Feuchtigkeitsmangel in den Wintermonaten nicht zum Absterben der Pflanzen führt. Vor Beginn des Winters muss jede abgeerntete Erdbeerpflanze sowohl mit Wasser als auch mit Nährstoffen versorgt werden.
Ab September sollten Sie bei der Ernährung der Erdbeerpflanzen einen höheren Anteil an Stickstoff und Magnesium vermeiden.
Später steht die Überwinterung der Erdbeerpflanzen an. Auch sie entscheidet darüber, auf welche Ernte Sie sich ein Jahr später freuen können. Im Herbst gepflanzte Bestände können Sie für den Winter mit Fichten- oder Tannenzweigen abdecken. Rechnen Sie damit, dass immertragende Sorten frostempfindlicher sind. Gegen starken Frost hilft Vliesstoff.
Erneuern Sie die Erdbeerbeete regelmäßig
Vereinfacht gesagt muss der Boden im Erdbeerbeet nach der Ernte gelockert und gedüngt werden.
Für die Erneuerung der Erdbeerbeete lohnt es sich, auf die bewährte Regel von 1/4 der Fläche zu setzen. Das bedeutet, dass wir jedes Jahr mindestens ein Viertel des Beetes erneuern und dabei genau den Boden vorbereiten, der den Erdbeerpflanzen am besten bekommt und in dem sie nach dem Winter ihr Wachstum am schnellsten wieder aufnehmen können: leicht, luftig und leicht sauer. Leichter Boden erwärmt sich nämlich schneller. Bei der Messung des Säuregehalts der Erde hilft Ihnen ein digitales pH-Messgerät für Substrat mit einem geeigneten Sondentyp.
Wenn Sie es beim ersten Mal mit der Bewässerung übertrieben haben und Ihre Erdbeerbeete in diesem Jahr zu nass waren, wodurch sie lediglich zu faulen begannen, verzweifeln Sie nicht. Jetzt wissen Sie nämlich, dass geeigneter Boden zugleich der Grund dafür sein wird, warum es Ihnen im nächsten Jahr gelingt, vitale Pflanzen mit schönen und schmackhaften Früchten anzubauen. Die Feuchtigkeit in den Beeten können Sie lösen, indem Sie die Erdbeerpflanzen mit trockenem Material unterlegen (Holzstroh, Pappkarton usw.). Unter schwarzer Folie trocknen die Beete ebenfalls leichter aus.
Wenn Sie uns etwas fragen möchten, schreiben Sie uns gerne an die bekannte E-Mail-Adresse info@higarden.de. Wir beraten Sie gerne!
Außerdem empfehlen wir diese Produkte:
Was Sie als Nächstes lesen sollten:
- Wie können Sie zu Hause köstliche Erdbeeren anbauen?
- Wie baut man Chilischoten an?
- BIOTABS – Organische Dünger und Bodenverbesserer